Для таких, как я, любителей грецких орехов.
I
2 отварные куриные грудки – нарезать кубиками
100 г чернослива
4-5 куражинок
1 яйцо
50 г тертого ореха
1-2 зубчика чеснока
Майонез, смешанный с укропом - укропа не жалеть!
II
2 отварные куриные грудки – нарезать кубиками
1 яйцо
1 яблоко - очистить и натереть на тёрке
Полвинка красного и половинка жёлтого болгарского перца
Грецкие орехи - около стакана
Майонез
Редко ориентируюсь на точные пропорции - все эти граммы такие скучные... Но плохо эти салаты - как почти любые салаты, наверное - получиться просто не могут.