Той, покрытой толстым слоем коричневой пенки - настолько вкусной, что даже ненавистник обычной пенки на кипяченом молоке наслаждается каждым кусочком?
Той, тёмно-бежевой, густой и одновременно хрупкой, напоминающей цитату из Катаева: "Облака раскололись, как кислое молоко"?
И каждая ложка которой - пир и примирение?
Это лучшее лакомство в мире. И даже хорошо, что оно бывает так редко.
PS А творог с малиной? :)