Терн (Марьяна Скуратовская) (eregwen) wrote,
Терн (Марьяна Скуратовская)
eregwen

Category:
  • Mood:
Листья салата, такие незатейливые сами по себе, сбрызнуты лимонным уксусом и оливковым маслом. Щепотка соли, щепотка сахара, несколько движений вилкой - и вот уже в прозрачной стеклянной миске бушует поздняя, такая острая на вкус, весна.

Да, пока покупаем, но пройдёт месяц, и наш собственный "аптекарский огород", засеянный на днях, зазеленеет. Тимьян, душица, чабрец, тмин, какой-то особенно кудрявый укроп, тёмно-фиолетовый базилик, мята трех видов, шнит-лук и просто-лук, петрушка, озимый чеснок (всегда сажаем 30 октября) - и весну в стеклянной миске сменит лето. О, какая это предвкушаю..
Tags: quisine
Subscribe

  • Что-то стало холодать-2

    Вечернее пальто от дома Ворта, сделанное в 1901 и перешитое в 1920-х. Выставлялось на Kerry Taylor Auctions.

  • Подол: выше, выше и ещё выше

    Ну и завершая на ближайшее время тему Гертруды Вандербильт Уитни, её фотография с дочками - Барбарой (родилась в 1903) и Флорой (1897). Мне нравится…

  • "Каскады драгоценностей и немножко шёлку"

    Ещё одна фотография Гертруды Вадербильт Уитни, из "Татлера", сентябрь 1921. Как там у ильфа и Петрова... "Шёлк и жемчуг, легкость покроя…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Что-то стало холодать-2

    Вечернее пальто от дома Ворта, сделанное в 1901 и перешитое в 1920-х. Выставлялось на Kerry Taylor Auctions.

  • Подол: выше, выше и ещё выше

    Ну и завершая на ближайшее время тему Гертруды Вандербильт Уитни, её фотография с дочками - Барбарой (родилась в 1903) и Флорой (1897). Мне нравится…

  • "Каскады драгоценностей и немножко шёлку"

    Ещё одна фотография Гертруды Вадербильт Уитни, из "Татлера", сентябрь 1921. Как там у ильфа и Петрова... "Шёлк и жемчуг, легкость покроя…