June 29th, 2004

me

(no subject)

Собранный офисный стул временно прописался в гостиной. Колесики так скользят по гладкому паркету, что нужно рулить, чтобы вписаться в нужную часть стола, а не не нужную часть дивана. Диван-то, впрочем, мягкий, а вот книжные полки..
me

(no subject)

Открываю дверцу углового кухонного шкафа, чтобы положить туда наконец-то найденную сахарную пудру. В шкафу пахнет корицей, ванилью, кофе, чаем. В углах попрятались бутылки с оливковым маслом и яблочным уксусом, большие пакеты с мукой, спагетти и рисом, маленькие пакеты с изюмом, сухофруктами, шиповником. Свешивается нитка сушеных грибов, из стеклянной банки с широким горлом пахнут лепестки роз. Блестит рулон фольги, шуршит вощеная бумага, фарфоровые и фаянсовые горшочки позвякивают и постукивают, сталкиваясь пузатыми бочками. В самом дальнем углу притаился потерянный пакет с фасолью, в синей униформе выстроились баночки перца красного, белого, черного и кайенского, похрустывают маленькие бумажные пакетики с сушеным укропом и петрушкой.. Вот они, домашние радости. :)
me

(no subject)

Наверное, я бы не любила готовить, если бы не воспринимала сам процесс, как игру. "Сварить суп", "приготовить жаркое" - звучит, как унылое перечисление обязанностей хозяйки, от которых не отвертишься. А вот если играть сама с собой - сюда оливкового масла и чуть-чуть чеснока, только для запаха, сюда - мускатного ореха и виноградного уксуса, сюда - изюм, замоченный в коньяке, а сюда - ванильный сахар (хотя я и не очень люблю ваниль, но другие-то любят), а вот туда - толченых орехов, а в творог добавить приготовленную еще зимой из апельсиновой кожуры цедру, а из длинного свежего батона насушить маленьких хрустких сухариков.. Получается, что я уже не готовлю, а колдую, как профессор Снейп, над разными potions.

И не говорите мне, что это все занимает время - честное слово, совсем немного. :)