Millinery - дамские шляпы, производство дамских шляп.
Milliner - модистка.
Хм. А я думала, "шляпница". :) Оказывается, millinery происходит от названия Милана, который, наряду с другими городами Северной Италии, прославился производством шляп, лент, перчаток. И вошел термин в обиход еще в 1529. В то время самым большим спросом пользовались соломенные шляпы, и галантерейщиков, которые их импортировали, называли millainers (постепенно слово трансформировалось в milliners).
Ну вот - раньше это слово означало столько всего хорошего сразу, а теперь - только шляпы. :)